Dodatak sportske prehrane i sportskih proteina ne samo da može poboljšati atletske sposobnosti u sportu, već i koristiti funkciji kostiju, zglobova i mišićnog sustava.
Koja vrsta proteina je prikladna za sportsku prehranu?
Biljnom kolagenu nedostaju imunoglobulini, dok žitaricama relativno nedostaje lizina i tako dalje. Probava i apsorpcija biljnih proteina lošija je od životinjskih proteina. Životinjski proteini relativno su u skladu s nutritivnom strukturom ljudi. Vrsta i struktura njihovih proteina bliže su strukturi i količini proteina ljudskog tijela i općenito sadrže 8 esencijalnih aminokiselina (posebno proizvodi od jaja i mliječni proizvodi), koje biljni proteini nemaju.
Među životinjamakolagen, protein sirutke je dobro poznat. Protein sirutke karakterizira dobra ravnoteža esencijalnih i neesencijalnih aminokiselina, bogat je aminokiselinama razgranatog lanca i ima malo masnog kolesterola. Osobe koje se bave vježbanjem trebale bi povećati unos proteina sirutke u odgovarajućoj količini, što ima dobar učinak na nadoknađivanje gubitka proteina tijekom vježbanja, povećanje mišićne snage i poticanje sinteze hemoglobina.
Kolageni peptidiŽivotinjski kolagen se posljednjih godina sve više koristi u sportskoj prehrani u Europi i Sjedinjenim Državama. Kao hibridni proteinski dodatak, kolagen peptidi su specifični biološki aktivni sastojci. Mogu osigurati veći unos proteina nakon vježbanja, poboljšati sposobnost sportaša za trening, podržati brži oporavak nakon vježbanja, zaštititi zglobove itd. Gelken kolagen peptidi pružaju zdravstvene prednosti koje nadilaze regeneraciju mišića:
☑ Pruža izvor energije i proteinske energije
☑ Regeneracija mišića
☑ Štiti zglobove i podržava vezivno tkivo
☑ Kontrola težine
S jedinstvenim profilom aminokiselina, kolageni peptidi sadrže visoke koncentracije aminokiselina, uključujući glicin, hidroksiprolin, prolin, alanin i arginin, koji mogu pružiti specifične nutritivne prednosti koje se ne nalaze u proteinskim proizvodima iz drugih izvora.
Ukratko, kolagen pruža niz prednosti povezanih s mišićima, performansama sportaša i podrškom vezivnom tkivu.
Vrijeme objave: 20. srpnja 2022.
