Trenutno su zdrave sirovine za kosti i zglobove na tržištu podijeljene naVitamin-D, Vitamin-K, Ckalcij,Colagen,GlukozaminChondroitin,Omega-3 masne kiseline itd.Inovacije komponenti igraju vitalnu ulogu u razvoju tržišta. Jedna od najperspektivnijih komponenti na tržištu je kolagen.
Kolagen jedan je od najbrže rastućih funkcionalnih sastojaka na svijetu. Prema izvješću GrandVpogledRistraživanjeProcjenjuje se da će složena godišnja stopa rasta tržišta kolagena dosegnuti 5,9% od 2020. do 2027. Budući da je kolagen esencijalni protein za ljudsko tijelo, može nadopuniti razne hranjive tvari za tijelo i donijeti višestruke koristi poput kože i zdravlja. Osim uobičajene hrane i pića bogatih kolagenom, u kozmetičkoj industriji kolagen je također "stalni gost".
Sirovina se također široko koristi u zdravstvenoj industriji.VelikiVpogledRistraživanjerekao je da će kolagen zadržati vodeću poziciju u predviđenom razdoblju i činiti 48% tržišnog udjela do 2027. Razlog zašto može igrati važnu ulogu u zdravlju kostiju je taj što je kolagen važan "jastuk" između kostiju. Kada tijelu nedostaje ovaj element, postoji manje zaštitnog sloja između zglobova zbog trošenja i upale (artritis). Stoga, pravovremena nadopuna kolagena može ojačati zglobno hrskavično tkivo; povećati gustoću kostiju; ubrzati sintezu i oporavak kostiju; izbjeći degeneraciju zglobova itd.
Prema podacima Innova Market Insights, globalno tržište kolagena poraslo je za 20% od 2014. do 2018. U području zdravlja kostiju, odgovarajući rast proizvodaDzlaClaw,BosvelijaSispravke, glavni mediji,ColagenPeptida,Glukozamini ostale komponente su također vrlo jake. Podaci pokazuju da je kolagen sada jedna od najbrže rastućih komponenti u području funkcionalne hrane.
U brojnim eksperimentima na ljudima potvrđeno je da odgovarajuća suplementacija kolagenom može ublažiti bol i smanjiti upalnu reakciju. Oralni kolagen preporučen je kao osnovni tretman. Osim toga, druga multinacionalna studija pokazala je da su muški i ženski pacijenti proučavani dvostruko slijepim putem. Rezultati su pokazali da je eksperimentalna skupina uzimala 10 g hidroliziranog kolagena svaki dan tijekom dva uzastopna mjeseca, što je značajno smanjilo bol uzrokovanu artritisom i potrebu za lijekovima protiv bolova.
Kolagen,kao najpopularniji sastojak na tržištu dodataka prehrani, ovisi o svojoj svestranosti. Osim što poboljšava zdravlje i aktivnost kostiju i zglobova, igra i pozitivnu ulogu u ligamentima, tetivama, mišićima i drugim dijelovima tijela. Najvažnije je da je kolagen, kao sastojak za zdravlje kostiju, također vrlo pogodan za formuliranje više sastojaka, što može pružiti sveobuhvatnije koristi za zdravlje kostiju i zglobova.
Promatrajući oblike doziranja dodataka prehrani, tradicionalne kapsule i tablete gube svoje obožavatelje. Međutim, oblik praha postaje sve popularniji. Osim toga, kolagen se sve više pojavljuje i u grickalicama poput mekih bombona, pića i nutritivnih pločica.
Vrijeme objave: 06.05.2022.
