Dom

Industrijska želatinatakođer je poznat kaoTehnička želatinaIndustrijska želatina dijeli se na želatinu za kožu, koštanu želatinu, vruće topljenu želatinu u prahu, posebnu želatinu za proteine ​​i posebnu želatinu za stočnu hranu. Ima mnoga izvrsna fizikalna i kemijska svojstva, kao što su stvaranje reverzibilnih gelova, ljepljivost i površinska aktivnost. Zbog toga se široko koristi u raznim proizvodima od ploča, namještaja, šibica, stočne hrane, ambalaže, papirne, tekstilne, keramičke, premazne i metalurške industrije. Izvrsno je ljepilo za industrijsku proizvodnju.

Industrijska želatinaje vrsta blijedožutih ili smeđih čestica bez neugodnog mirisa i vidljivih nečistoća, a sadrži 18 vrsta aminokiselina. Ima molekularnu težinu od 10 000 do 100 000. Sadržaj vlage i anorganske soli je ispod 16%, a sadržaj proteina je iznad 82%, što ga čini idealnim izvorom proteina.