Dom

We Gelken, kao dioFuningpuskupina, naša je želatina i sjajno sredstvo za vezivanje i oblaganje za zaštitu aktivnih sastojaka.Zahvaljujući svojstvima emulgiranja mikrokapsule se prirodno stvaraju.Velika topljivost poboljšava isporuku na mjestu uporabe.

Za prehrambenu industriju, mikrokapsule mogu unijeti čiste sastojke prirodnog okusa, fiziološke aktivne tvari u prehrambeni sustav i mogu održavati fiziološku aktivnost, mogu pojednostaviti mnoge tradicionalne procese, u isto vrijeme, također mogu uzrokovati mnoge tehnološke probleme. rješavati uobičajenim tehničkim sredstvima.

1. Prašak neće biti lako obraditi skladištenje plina, tekuće sirovine čvrste, kako bi se poboljšala topljivost, fluidnost i stabilnost skladištenja, kao što je esencija praha, jestivo ulje u prahu, etanol u prahu itd. Na primjer: tekućina ulje kao ognjište, odaberite odgovarajući materijal za zidove, korištenje tehnologije mikrokapsula može proizvesti kruto ulje u prahu, vrlo zgodno za dodavanje u razne prehrambene sirovine.Prijavljeno je da u stranim zemljama postoji desetak proizvoda mikrokapsula u prahu ulja kao sirovina prehrambene industrije, koji se koriste u svim vrstama prehrane i zdrave hrane ili funkcionalne hrane.

2. Reduce volatilization sprječava isparavanje komponenti okusa i smanjuje gubitak okusa.

3. Smanjite toksičnost, smanjite toksičnost prehrambenih aditiva, kao što su željezni sulfat, aspirin i drugi omotani lijekovi, kontroliranjem brzine otpuštanja kako biste smanjili gastrointestinalne nuspojave.Za farmaceutsku industriju, tehnologija mikrokapsula može se koristiti za proizvodnju ciljanog pripravka za postizanje učinka usmjerenog otpuštanja.

4. Kako bi se poboljšala stabilnost materijala (lako se oksidira, lako se vidi svjetlosna razgradnja, utjecaj temperature i vlage) nakon mnogih prehrambenih aditiva napravljenih od proizvoda mikrokapsula, zbog zaštitne stijenke, kako bi se spriječila oksidacija, izbjegavajte ili smanjiti učinke ultraljubičastog svjetla, temperature i vlažnosti itd., kako bi se osiguralo da nema gubitka hranjivih tvari, posebna funkcija se ne gubi.

5. Može ravnomjerno pomiješati nekompatibilne sastojke koristeći tehnologiju mikrokapsula, komponente koje mogu reagirati jedna s drugom prerađuju se u proizvode mikrokapsule, tako da su stabilni u sustavu, različiti učinkoviti sastojci se oslobađaju redom, odnosno u odgovarajuće vrijeme, za poboljšanje i poboljšanje okusa i nutritivne vrijednosti prehrambenih proizvoda.