Sprječavanjem problematičnog umrežavanja,želatinaomogućuje proizvođačima lijekova i nutraceutika da osiguraju stabilnost mekih kapsula na azijsko-pacifičkom tržištu.
U sljedećih pet godina tržište mekih kapsula doživjet će brz rast, a azijsko-pacifička regija predvodit će taj trend. Očekuje se da će tržište mekih kapsula u regiji rasti po složenoj godišnjoj stopi rasta (CAGR) od 6,6% do 2027. godine, s očekivanim snažnijim rastom u zemljama poput Indije i Kine.
Meke kapsule imaju nekoliko prednosti koje potiču njihovu široku upotrebu. Imaju potpuno zatvoren dizajn, što ih čini hermetički zatvorenima. To ne samo da pomaže u zaštiti osjetljivih sastojaka, već ih čini i lako gutajućim formatom, posebno za nadjeve koji nemaju dobar okus. Meke kapsule također nude veću točnost doziranja u usporedbi s drugim formatima.
Međutim, unatoč tim prednostima, meke kapsule se i dalje suočavaju s velikim problemom koji prijeti njihovom rastu u azijsko-pacifičkoj regiji: utjecajem topline i vlage na stabilnost proizvoda. Visoka temperatura i vlažnost mogu negativno utjecati na stabilnost mekih kapsula, što može ometati njihov rast u azijsko-pacifičkoj regiji.
Molekularne interakcije
Toplina i vlaga pružaju optimalne uvjete za umrežavanje želatinske ljuske. Umrežavanje nastaje kada molekule proteina u ljusci stupe u interakciju sa spojevima koji sadrže reaktivne molekule poput aldehida, ketona, terpena i peroksida. Ove se tvari obično nalaze u voću i biljnim aromama i ekstraktima. Istovremeno, mogu biti uzrokovane i oksidacijom ili metalnim elementima (poput željeza) sadržanim u pigmentu ljuske. Vremenom, umrežavanje može dovesti do smanjene topljivosti kapsula, što rezultira duljim vremenom otapanja u gastrointestinalnom traktu i sporijim oslobađanjem punila.
Blokiranje interakcije
Farmaceutska industrija razvila je aditive koji u različitim stupnjevima smanjuju umrežavanje. Mi smo ovom problemu pristupili drugačije i razvili vrstu želatine koja se u biti sama štiti od umrežavanja. Jer može uzrokovati da želatina izgubi sposobnost interakcije s reaktivnim molekulama. Ovo je revolucionarni inovacijski proboj za tvrtke koje posluju u azijsko-pacifičkoj regiji jer produžuje rok trajanja proizvoda i osigurava pouzdano oslobađanje punila u vrućim i vlažnim uvjetima.
Azijsko-pacifičko tržište nudi atraktivan potencijal za razvoj mekih kapsula, ali klimatski uvjeti mogu djelovati kao prepreka ulasku na tržište. Rješavanjem problema umrežavanja, Gelken želatina prevladava tu prepreku.
Ako imate bilo kakvih potreba, slobodno se obratite Gelken timu!
Vrijeme objave: 25. kolovoza 2023.
