ŽELATINA KOJA ZAMJENJUJE PLAZMU Nedostatak izvora krvi, prevalencija bolesti koje se prenose krvlju, razvoj tehnologije autologne transfuzije krvi, pojašnjenje kliničke učinkovitosti...
TRI ZABLUDE O KOLAGENU Prvo, često se kaže da "kolagen nije najbolji izvor proteina za sportsku prehranu." Što se tiče osnovne prehrane, kolagen se ponekad klasificira kao nepotpuni izvor proteina od strane ...
ŽELATINA Također poznata kao želatina ili riblja želatina, prijevod je engleskog naziva Gelatin. To je želatina napravljena od kostiju životinja, uglavnom goveda ili ribe, a uglavnom se sastoji od proteina. ...
UTJECAJ KVALITETE ŽELATINE NA MEKE KAPSULE Želatina uvijek igra vodeću ulogu u procesu proizvodnje mekih kapsula, tako da različiti parametri i stabilnost želatine imaju veliki utjecaj na proizvodnju mekih kapsula...
TRI ZABLUDE O KOLAGENU Prvo, često se kaže da "kolagen nije najbolji izvor proteina za sportsku prehranu." Što se tiče osnovne prehrane, kolagen se ponekad klasificira kao nepotpuni izvor proteina od strane ...
PRIMJENA ŽELATINE U BIOMEDICINSKIM MATERIJALIMA Želatina, prirodni biopolimerni materijal, dodatak je hrani pripremljen umjerenom hidrolizom životinjskih kostiju, kože, tetiva, tetiva i ljuski. Nema ništa usporedivo s ovom vrstom ...
S'mores je klasičan ljetni desert, i to s dobrim razlogom. Prepečeni, mekani marshmallow i lagano otopljene kockice čokolade smještene su između dva hrskava graham keksa - nema ništa bolje od ovoga. Ako ste ljubitelj s'moresa i želite podići razinu ovog slatkog...
ŽELATINA ZADOVOLJAVA GLOBALNU POTREBU ZA ODRŽIVOŠĆU Posljednjih godina međunarodna zajednica posvećuje sve više pozornosti održivom razvoju, a konsenzus je postignut diljem svijeta. Više nego ikad u...
TEŽITE ZELENOM I ODRŽIVOM RAZVOJU Kao tvrtka koja proizvodi potpuno prirodne proizvode, Gelken ima posebnu odgovornost za zaštitu okoliša i klime. Smanjenje potrošnje energije i jačanje zaštite klime su...
ŠTO JE LISTNA ŽELATINA I KAKO SE KORISTI? Listna želatina (želatinske ploče) je tanka, prozirna pahuljica, obično dostupna u tri specifikacije, 5 grama, 3,33 grama i 2,5 grama. To je koloid (c...
KOLAGENSKI PEPTIDI ZA ZGLOBOVE Bivši njemački profesionalni tenisač Marcus mendzler osvojio je međunarodno tenisko prvenstvo. Nakon što se povukao iz profesionalnog sporta, postao je teniski trener. Ovaj...